Spécialités

 

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Alimentation et diabète

Alimentation et sport d'endurance

Un petit mot sur moi

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Je suis née à Foix, en 1989. Déjà toute petite, j'aimais beaucoup regarder mes grands-mères cuisiner. Toutes ces bonnes odeurs qui se dégageaient de leur four. Ces bonnes assiettes qui sortaient à moitié du jardin. C'était toujours délicieux !

En grandissant, cet amour pour la bonne cuisine ne s'est pas envolé, bien au contraire ! J'ai continué et l'ai combiné avec ma passion pour les voyages. J'ai eu la chance de découvrir une partie des Amériques, le Japon, la Nouvelle-Zélande, l'Australie et la Nouvelle-Calédonie. Autant dire que je me suis régalée durant tous ces voyages. Tellement régalée que j'ai finis par aller voir une diététicienne lorsque j'ai eu 20 ans. Cette rencontre donnera un tournant à ma vie puisque je décide de devenir moi aussi diététicienne !

Je retournerais en Nouvelle-Calédonie afin d'y faire mon stage d'école ainsi qu'une étude pour mon mémoire sur l'obésité grandissante dans les tribus Kanak.

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Mon parcours

 

2015

• Conseillère en magasin diététique et sportif à Nouméa, Nouvelle-Calédonie

• Diététicienne au centre de cures thermales et balnéothérapie de Plombières-les-bains (88)

• Diététicienne en établissement de soin de suite et de réadaptation pédiatrique (66)

• Ouverture d'un premier cabinet dans les Pyrénées-Orientales (66)

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2016

• Diététicienne spécialisée en diabétologie et chirurgie de l’obésité, clinique privée de Prades (66)

• Ouverture d'un second cabinet en Ariège (09)

• Interventions diététiques dans un centre de réinsertion sociale (66)

 

2017

• Diplôme universitaire d'éducation thérapeutique à l'université Paul Sabatier Toulouse

• Intervention à l'école maternelle de St Jean-du-Falga

• Stage à la clinique du château de Vernhes, Bondigoux (09)

• Intervenante pour les MSA Midi-Pyrénées Nord et Midi-Pyrénées Sud (sécurité sociale agricole)

• Intervenante pour la MSA Grand-Sud.

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2018

• Diplôme universitaire de nutrition du sportif à l'université Paul Sabatier Toulouse.

• Remplaçante à la Clinique de Verdaich (31),  établissement de soin de suite et de réadaptation.

• Hôpital Saint-Louis, Ax les thermes 

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                                              2019

• Clinique le Christina Calabre

• Conseil départemental de l'Ariège (en cours)

• Jury soutenance orales BTS diététique (en cours)

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                                             2020

• Diététicienne pour une chaîne de diététique 

• EHPAD des sources (Saint Jean du Falga)

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                                           2022

• Communauté des communes de Pamiers

• Consultations en ligne

• Animations nutritionnelles en entreprise 

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